铁酒缸饮酒不醉术

酒茶膳食部

铁酒缸（饮酒不醉术）

饮酒如饮水，已是十分不容易。

如果饮起酒来比饮水还厉害，或者如蛟龙饮江一般，实在是世间罕物了。

铁冶亭侍郎保尝督两江，有一日，司道请他赏花瞻园，顺便设了一桌宴席。

铁冶亭痛饮绍酒二百杯，仍无丝毫醉意。

藩司便问道：“看来，你大饮而不醉，一定是黄酒的力道太薄。

要是换上白酒，你还能不醉吗？”

铁冶亭笑道：“当然不醉。”

于是，又连饮白酒二百杯，仍不醉倒。

此后，被人称作“铁酒缸”

。

《庵堂琐记》

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